Costilla de cordero, 1 kg, Productos del Valle

La costilla de cordero, 1 kg, Productos del Valle es un corte premium obtenido de las costillas del cordero, apreciado por su textura suave, jugosidad y sabor intenso característico de la carne ovina. Es ideal para preparaciones al horno, a la parrilla o a la brasa, donde el hueso aporta aún más sabor durante la cocción. Este tipo de corte suele presentarse en piezas completas o en costillas individuales, perfecto para asados familiares o platos gourmet con acompañamientos tradicionales.