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Crema de queso, 500 g
Uno de los entrantes más solicitados por los amantes de la comida italiana. Puede consumirse también como plato fuerte.
En una olla grande, se derrite a fuego muy bajo la mantequilla. Sin dejar que se queme, se añade la harina poco a poco, y una vez incorporados estos dos ingredientes, se integra, también poco a poco, la leche. Se sigue revolviendo hasta que comience a espesar y se agrega el queso hasta que se disuelve por completo. Se sazona al gusto con pimienta, sal y nuez moscada.
Crema de Queso, 500 g
$490
